Desde 2018
DESDE 2018
Acerca de Coya
Coya rinde homenaje a la comida Peruana. Un espacio familiar que celebra la cocina y su capacidad de adaptarse a los tiempos modernos. Por lo mismo nuestra propuesta tiene partes de la clásica cocina Peruana con toques de fusion.
Aquí, no importa la edad ni de dónde venga usted. Todos nos sentimos parte de una misma experiencia.
Condimentos y Tradición
Platillos
Una experiencia de gustos que despiertan los sentidos y cuentan la historia de nuestra gastronomía.
Nuestros Platillos
Descubre los auténticos sabores de la cocina peruana en nuestro restaurante. Disfruta de un ceviche fresco, las suaves y sabrosas causas, o los tiraditos llenos de frescura. Además, ofrecemos una selección irresistible de platos como Pulpo a la Parrilla, Lomos Saltados y Filetes preparados con los mejores ingredientes. Si eres amante del pescado, nuestros Platillos Marinos te llevarán a un festín de delicias del mar. ¡Ven a vivir una experiencia culinaria única y llena de sabor!
Carne
Lomo Saltado.
Filete Novoandino.
Filete a lo Pobre.
Pescado
Salmón Anticuchero.
Ceviche Coya.
Pulpo a la Parrilla.
Ave
Milanesa de Pollo.
Nuggets Artesanales.
%
originario de nuestras costas
Ofrecemos una amplia gama de productos y materias primas, priorizando principalmente productos de la región.
Nuestra carta está influenciada principalmente por el mar destacando pescados y mariscos de nuestras costas, no dejando de lado las carnes y pastas artesanales.
exótico gusto
Sabor intenso al rojo vivo.
Flameante explosión llena de
sabor en cada bocado.
Visita
coya
Lunes a Sábado:
De 12:30pm a 11:00pm
Domingos:
De 12:30 pm a 04:00pm
(252) 573-2462
Sabores que cuentan historias.
Tradición en tu Mesa.
Coya es un espacio donde la comida espontánea, artesanal y con toques de fusión se convierte en una experiencia única. Nuestro lema refleja nuestro amor por la familia, resaltando eventos y reuniones. Aquí, cada creación es una muestra del arte culinario, combinando lo mejor de la tradición con un enfoque innovador que deleita los sentidos.
Visítanos
Contacto
coya.fusion@gmail.com
9 -9973-2735
58-225-1344
Calle 21 de Mayo #763
Horario
Lunes a Sábado:
De 12:30 a 23:00 hrs
Martes: Cerrado
Domingos:
De 12:00 a 17:00 hrs